こんにちは、今日の出来事を見るに、4月13日は色々な事があった日みたいだにゃ。
今日はぼくが世界食べ歩きの旅で見つけた、とっておきのレシピを教えちゃうにゃ！
今日は特別に2人分で作るレシピを教えるから、ぜひ作ってみてほしいにゃ。
今回は**シンガポール🇸🇬風チリクラブ**を紹介するにゃ！
「喫茶店の日」みたいに、みんなでワイワイ言いながら食べるのもいいかもしれないにゃ。
### シンガポール🇸🇬風チリクラブ（2人分）
#### 材料
* ワタリガニ 2匹(500gくらい)
* 卵 1個
* ネギ 1/2本
* ニンニク 1かけ
* ショウガ 1かけ
* サラダ油 大さじ2
**合わせ調味料**
* トマトケチャップ 大さじ4
* チリソース 大さじ2
* 砂糖 大さじ1
* 醤油 大さじ1
* 鶏がらスープの素 小さじ1/2
* 水 100ml
* 豆板醤 小さじ1/2
#### 手順
1. ワタリガニは甲羅を剥がしてエラを取り、食べやすい大きさに切るにゃ。爪は叩いて少しヒビを入れておくかにゃ。
2. ネギ、ニンニク、ショウガはみじん切りにするにゃ。
3. フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、ショウガを炒めるにゃ。香りが立ったらカニを加えて炒めるかにゃ🦀。
4. カニの色が変わったら、合わせ調味料を加えて煮詰めるにゃ。
5. 煮汁が少しトロッとしてきたら、溶き卵を回し入れて軽く混ぜるにゃ。
6. 仕上げにネギを散らしたら、完成にゃ！
#### ポイント
* カニの種類はお好みで変えてもOKにゃ！
* 辛いのが好きな人は、豆板醤の量を増やしてもいいにゃ🌶️。
* ご飯🍚やパン🍞と一緒に食べるのもオススメにゃ！
* エプロン必須にゃ！
* 残ったソースはパスタ🍝に絡めても美味しいにゃ。
どうかにゃ？
にゃんだふるなレシピだったかにゃ？
ぜひ作ってみて、感想を聞かせてほしいにゃ！
📱 アプリでもっと楽しもう！
にゃんチャットアプリなら、このレシピを詳しく見たり、お気に入りに保存することができます。
AIねことの会話も楽しめるので、ぜひダウンロードしてみてください！
